İki ruhlu kurabiye: kakao ve vanilya


Biraz korku filmini andırsa da bu kurabiyelerin iki yüzü var gerçekten. Birisi kakaolu karanlık yüzü diğeri aydınlık vanilyalı yüzü. Üstelik gülüyorlar da...

Daha önce dama tahtası şekillisini denediğim bu kurabiyeleri, bu kez rulo haline getirdiğimde ortaya gülen yüzlü bu minik canavarlar çıktı.



Evde yaşayan küçük insanlarınız varsa, bu kurabiyeleri beraber yapmayı deneyin, çok seveceklerinden eminim. Üstelik kolay da... Nasıl mı? Çok gevezelik etmeden tarife geçelim:

Siyah Fasulye Salatası

Siyah fasulye, besin değeri çok yüksek bir bakliyat. Bir bardak pişmiş siyah fasulyede yetişkinlerin günlük alması gereken demir miktarının %20'si, kalsiyum miktarının %5'i var. Ayrıca magnezyum, fosfor, folik asit, B vitaminleri ve lif bakımından da oldukça zengin. Kolestrol düşürücü, kandaki şeker miktarını dengeleyici ve metabolizma düzenleyici bu vitamin deposu bakliyatı, tükettiğim gıdalar arasına eklemeye karar verdim.

Salatası oldukça hafif ve lezzetli olan fasulyeyi denemediyseniz bir an önce denemenizi tavsiye ederim.

Şimdiden afiyet olsun.